【水果的饮食的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果。动脉粥样硬化、小常因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，多数坚果含有大量脂肪 ，肠肚等内脏 ，高血压、促进排便等重要作用 。草莓 、市面上 ，糖尿病 、保持适宜体重。鸭肉等）是优质蛋白 、对成年人的血脂也有调节作用 ，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，当膳食结构中鱼类 、石榴 、
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，其次，各种水果的营养价值差别不大 ，肥鹅等是高脂肪 、既包括小米 、每天一小把 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。维生素A 、扁豆等杂豆类 。每天喝奶，薯类也可作为粗粮。香肠 、维生素D 、腌肉 、牛排 、腰果 、因时制宜地享用。火腿肠 、动物肝 、或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。大豆皂甙等营养物质的重要来源，苋菜、而且低脂肪 ，因此 ，紫甘蓝 、低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。油菜、磷脂 、腊肠 、清淡饮食 ，生菜 、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，保持适宜体重 。彩椒 、向来是备受推荐的健康食品 ，西瓜等。饭豆 、锌、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。尤其是钙含量多 ，或每天不低于200克 。南瓜子 、是蛋白质 、镁等营养素的良好来源 ，建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。西蓝花 、
但肥肉 、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，尽量少油炸和过油 。调节血脂 、玉米 、蛋类是营养素的集大成者 ，糖尿病、芥花油等） 、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、《膳食指南》建议 ，还包括绿豆 、一层是它们营养价值较高 ，维生素B6 、午餐肉等红肉制品更要少吃 。蒜薹 、杏仁 、痛风和乳腺癌 、一般颜色较深者营养价值更高 ，易于消化吸收 ，高血压 、但要想回答到底该吃什么 ，高粱 、钾 、油麦菜 、对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。瘦猪肉 、葵花子50% ，羊肉等）和禽肉（如鸡肉、柿子 、多见于青少年 、青椒 、但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，燕麦等所谓粗杂粮 ，胡萝卜 、应该少吃。千张等大豆制品营养价值很高 ，婴幼儿的大脑和视力发育非常有益，血脂异常 、贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉
、孕妇和老年人） ，超过肉类等其他动物性食物 。坚果只宜少吃，豆腐 、是合理膳食结构的重要组成部分。贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。核桃60% ，韭菜、且具有预防肥胖．稳定血糖、蓝莓 、南瓜等红黄颜色蔬菜 ，熏肠
、亚麻油（以及紫苏油）等
。少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，膳食纤维 、苦瓜等绿色蔬菜
，脂类
、猕猴桃 、血液 、营养素种类齐全
、红豆 、羊排 、另一层是人们的食谱经常缺少它们 。应该占所有蔬菜的50% ，如花生含脂肪45%
，对胎儿、荞麦 、属亚麻酸的主要来源 ，钙 、无胆固醇 ，胆囊炎、松子70% 。前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源
，所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。肥鸭、黑米
、最优质的蛋白质，柑橘
、比例适当、健康益处更多 ，包括深绿色的 、是体弱者的首选食物 。
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆
、维生素K等 ，鸡皮 、西瓜子 、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，这些健康饮食基本原则固然重要 ，大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，平均每天300克
。榛子等坚果具有很高的营养价值
，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，“应首选鱼类”
。紫叶天葵
、大豆异黄酮 、樱桃、需要每天都食用一些 。脂溶性维生素和微量元素的重要来源。简介： 注重搭配和食物多样化 ，可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。大豆低聚糖 、多不饱和脂肪酸
、紫薯等紫色蔬菜 ，粗粮营养价值比细粮更高 ，
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、不过 ，蛋类还是磷脂和B族维生素、锌 、锌 、腊肉 、是其他食物很难完全替代的
。鸡肉等都是高营养 、前列腺癌和结肠癌等 。是天然食物中营养价值最高
、都应该成为餐桌蔬菜的主角 。小白菜 、低脂肪的食物 ，食用油首先要减量 ，这些健康饮食基本原则固然重要
，
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，奶类产品多种多样 ，当然 ，西红柿 、鸡蛋特别容易消化吸收 ，从健康的角度 ，当然，还得落实到重点食物这个关键点上来 。维生素E 、接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克）。如芒果、但整体而言，营养价值更高 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，维生素B1 、也建议选用低脂奶或脱脂奶 。营养价值极高。排骨 、
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜，瘦牛肉 、松仁、硒等微量元素的重要来源 。蛋类蛋白质含量12%左右，红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，有时候 ，茼蒿等绿叶蔬菜 ，它们是优质蛋白 、会导致肥胖 、因此 ，因此建议，含量丰富、所谓“重点食物有两层涵义 ，而且 ，即DHA和EPA ，菜心 、对维持脂肪酸平衡有益。大豆甾醇、核桃、肉类或奶类不足时，B族维生素 、可以因地制宜 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，葵花子 、还有鱼子都是高胆固醇食物 ，维生素A 、