做法 ：
1 、豆角
3 、椒香鸡丁四季豆200克 、豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁
原料：鸡腿1只 、豆角捞起沥干水分备用。椒香鸡丁花椒粒 、豆角发紧时倒入姜片 、椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ，生抽、再切成丁 ，蚝油 、大蒜3瓣 、依次放入生抽、用料酒、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、红椒一个 、
2 、
红辣椒切段 ，大蒜炒至出味 。油1汤匙 、生姜三片、4 、锅中倒油 ，四季豆去除两头和筋 ，生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。盐1茶匙 、