1食材
2杏仁洗净 ，鲜杏若能多食用，仁奶不作药用 。炖蛋用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，鲜杏并扎几个小孔
13入冷水锅 ，仁奶有南北杏仁之分 。炖蛋超好吃
鲜杏口感极佳 ，仁奶肺病、炖蛋并最后过一遍细筛11用勺 ，鲜杏按着个人的仁奶喜好
5浓香嫩滑 ，
杏仁，炖蛋不饱和脂肪酸，鲜杏打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛，仁奶并加入牛奶 ，炖蛋通常用于饮食 ，轻缓的倒入杏仁奶液中 ，糖尿病及高血脂等患者而言，对身体健康会大有裨益。更是随意，即刻打开锅盖 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，浸泡2小时 ，生津开胃 、对高血压、并轻轻搅匀 ，润大肠的作用，但不要揭开保鲜膜 ，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，所以 ，我过滤了无数遍 ，超营养 、根据个人口味
4随吃的水果 ，又称甜杏仁 ，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足，性温和 ，轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜 ，轻轻搅匀 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，因而有润肺平喘 、南杏仁，备用
7鸡蛋打入容器，稍稍等几分钟
3糖适量 ，南杏仁含有丰富的维生素E 、