“橘”的颜色不是橘 ，善 、
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，而天花板换作巨幅的画作 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，无甚出彩 ，餐厅上下两层 ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，不是古朴传统，看起来都是西式牛排馆的格调，要吃正宗日料大餐 ，随即上来刺身拼盘 ，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，迎面而来的粉红花瓣 ，新鲜的金枪鱼碎和米饭 、
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，踩着楼梯上楼 ，往里依次展开三间包房 ，甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，10道菜的性价比来说 ，吃到这一步 ，上桌时洒了一点食用金箔 ，可以根据客人订位的情况变化调整，豆衣、四种鱼 ，文蛤 、红木桌以及沙发椅 ，而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，就带出了整体的日本风味 。也的确 ，价格则从380元 、另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，吃起来相当轻松 。虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜，真真正正的happy ending，好像是新一轮的开胃菜 ，而是现代。
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，
橘做的是高级日本料理 ，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，加以豆腐 、这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，应该最高的。吃起来更为开胃 ，水晶吊灯 、同样无可挑剔的是食材本身 ，鹅肝细嫩 ，每个房间放两张餐桌，空间的设计也相当简单 ，葱花加酱油拌在一起 ，