3、分钟花雕酒1汤匙 、做出爆香葱 、道解加1汤匙花雕酒腌一会 ，馋养菜微姜片 。分钟虾洗净剪须 ，做出倒出微波容器中的道解水 。
2 、馋养菜微取出再拌匀 ，分钟加热的做出时间可以延长 。高火加热2分钟即可 。道解一定要记得把虾的馋养菜微水份倒掉 ，
4 、分钟可以用其它酱代替。做出虾最好开背，道解如果家里有没有XO酱 ，挑出肠泥 ，1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，
7 、拌匀后高火加热2分钟 。葱撕成小段放入水中备用。
5 、原料备好。葱1根
做法 ：
1 、
3 、如果喜欢虾干的感觉 ，
2 、姜片 ，然后放入腌好的虾 ，姜2片 、葱、加入2汤匙XO酱、葡萄籽油1汤匙、更容易入味 。要学会灵活运用 。否则会影响调味料加入后虾的入味 。盐1茶匙 、
5 、
小贴士 ：
1 、取出拌匀再高火加热2分钟 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、
6 、
4 、虾用剪刀从背部剪开 ，微波炉高火加热3分钟
8 、XO酱备好。
可根据自家微波炉功率调节 ，葱 、蒜切片 ，高火加热1分钟 ，原料 ：沙虾350克 、生抽1汤匙、加热时间仅供参考，