胡椒粉，零厨炒匀至水分收干即可装盘。艺也卤牛肚200克、做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒，家常大火烧至八成热 ，菜西炒至西芹微微出水，芹烩颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，零厨鸡精、艺也红辣椒、做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品 ，红辣椒1个、菜西鸡精、芹烩加小半勺盐 ，零厨

艺也胡椒粉 、做牛肚植物油  、盐  、水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，

　　原料 ：西芹80克 、