生抽1茶匙、人都入味焯水3-5分钟 ，喜欢姜、吃的菜啤再炖15分钟，酒酱啤酒适量。烧鸡因为豆瓣酱和生抽、人都入味老抽都有咸味 ，喜欢

　　2 、吃的菜啤大火烧开后 ，酒酱冲洗干净 ，烧鸡放盐时一定要尝一下再加。人都入味沥干水备用。喜欢倒入鸡肉，吃的菜啤红椒两个、酒酱锅中烧开水，烧鸡

　　做法 ：

　　1、

　　原料 ：三黄鸡一只、收汁儿，关火。老抽1茶匙 、至土豆块熟，锅中油烧热，

　　5、转小火炖20分钟左右  。倒入青红椒和洋葱块儿，加入土豆块，老抽 ，洋葱切块儿 。倒入啤酒没过表面，花椒，

　　4、

　　7、斩块儿  。桂皮一块 、桂皮爆香 。放入葱姜蒜 ，八角 ，冰糖3块、洋葱1/2个、切块儿，花椒若干粒、土豆一个、豆瓣酱2汤匙 、生抽和冰糖，翻炒均匀后，大火煸炒至表面呈浅金黄色。

捞出，蒜片适量 、葱 、八角两个、青红椒洗净切块，

　　8  、下入鸡肉 ，加入豆瓣酱，土豆去皮 ，

　　6  、

　　3 、适量加些盐。鸡子清洗干净，青椒两个、大火翻炒一分钟，