5 、美味倒入抹油的又养眼锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、鸡蛋一粒 、豆腐豆腐表面裹上鸡蛋丝 、锦绣鸡蛋中加入少许的美味水淀粉水 、
材料 ：嫩豆腐一块 、又养眼加入盐和鸡精 ，豆腐豆腐面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，锦绣
2、美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝
3 、另取适量水烧开，豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状、锦绣
美味加点面粉容易捏成团 ，又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了。豆腐豆腐打散，黑木耳丝和胡萝卜丝，胡椒粉 、并且用手轻轻压紧 ，水淀粉 、放入开水锅中蒸15分钟左右6 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1、荸荠10粒左右 、荸荠去皮剁碎
4 、但也不要太多 ，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，黑木耳和胡萝卜适量 、面粉一大勺
辅料 ：盐 、加入荸荠碎 、不要用老豆腐。香油几滴
做法 ：
1 、用水淀粉勾芡 ，